곰보배추 효능 7가지

곰보배추란?

곰보배추라고 아시나요? 원래는 배암차즈기라는 이름을 갖고 있는 배추인데요, 배추잎이 올록볼록 해서 그 모양이 곰보 같다고 하여 '곰보배추'라고 불립니다. 모양은 나물처럼 생겼는데 먹어보면 쌉싸름한 맛이라고 해요. 아무래도 몸에 좋은 것은 입에 쓴 모양입니다. 

곰보배추는 12~3월이 수확시기인데요, 나물로 무쳐먹거나 국으로 끓이거나 장아찌, 겉절이로 담가먹는 등 요리법도 다양합니다.

곰보배추 효능 7가지

1. 관절 연골강화

곰보배추는 항염작용이 뛰어난 시니그린 성분과 활성산소를 없애주는 플라보노이드 성분이 풍부해서 관절 건강에 아주 큰 도움이 됩니다. 

특히 농촌진흥청 연구를 보면 손상되면 회복되기 힘들다는 연골재생에 곰보배추 섭취가 효과가 있었다는 것을 알 수 있습니다.  이는 생리작용과 대사조절을 돕는 페놀화합물 17종이 녹차의 3배에 달할 정도로 함유돼있는 곰보배추의 항산화, 항염 효과 덕분에 염증이 완화된 것으로 보인다고 합니다.

2. 기관지

곰보배추 효능은 비염 등 호흡기 계통에서도 탁월한데요, 이는 곰보배추에 플라보노이드 성분이 풍부해서 활성산소를 없애주고 면역력을 높여주는 동시에 항염효과를 갖기 때문이라고 합니다. 

실제로 곰보배추를 꾸준히 섭취한 후 비염이 완화됐다는 분이 티비에 나오셨더라구요. 기침과 가래를 없애주고 천식에 효과가 있을 뿐 아니라, 잇몸염증이나 편도선염에도 효과적이라고 합니다.

3. 콜레스테롤 ↓

곰보배추에는 불포화지방산도 풍부합니다. 때문에 혈관벽을 청소해주는 작용이 있어서 피를 맑게 해주고 각종 혈관질환을 개선하는 데 도움이 됩니다. 

4. 피부염증 개선

<본초강목>에서는 곰보배추가 부스럼과 종기를 치료하는 데 사용됐다고 나오는데요, 곰보배추의 항염효과는 아토피나 여드름 같은 피부 염증을 제거하는 작용도 뛰어나요. 그래서 가렵거나 염증이 있는 부위에 곰보배추즙을 발라도 효과가 있다고 합니다.

5. 지혈작용

곰보배추는 몸속의 출혈을 멈추게 하는 작용이 뛰어납니다. 혈뇨가 있거나 자궁출혈이 있을 때 도움이 됩니다.

6. 장건강

곰보배추에는 식이섬유가 풍부해서 장운동을 활발하게 촉진시켜주는데요, 때문에 변비를 개선하는 데 아주 효과적입니다. 또 배에 가스가 차거나 설사를 할 때에도 도움이 된다고 하네요.

7. 천연항생제

곰보배추는 통증을 진정시키는 효능이 있는데요, 특히 치통이 있을 경우 곰보배추 잎을 잘라서 통증이 있는 부위에 물고 있으면 5분 정도에 바로 효과가 나타난다고 합니다. 

이밖에도 유선염, 붓기완화, 해독작용, 치질, 생리통, 냉증 등등 곰보배추 효능은 아주 다양합니다. 

곰보배추 먹는법 부작용

곰보배추 효능이 다양한 만큼 부작용도 알고 계셔야 하는데요, 곰보배추는 기본적으로 찬 성질을 갖고 있습니다. 때문에 몸이 냉한 분들이 섭취하면 설사나 복통을 일으킬 수 있어요. 

곰보배추 먹는법은 정말 다양해요. 나물, 국, 겉절이, 장아찌로 드실 수 있는데, 흡수율을 높이려면 곰보배추즙이나 차로 먹는 것이 좋다고 합니다. 곰보배추차는 말린 곰보배추 3g을 1.5리터 물에 넣고 물이 반으로 줄어들 때까지 끓여서 드시면 돼요. 하루 2잔 정도가 적당한 양입니다. 

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