성장일기2

부아메라? 이 기괴한 것은! 어떻게 보면 기괴하게 생긴 부아메라는 인도네시아 파푸아섬에서 자생하는 과일로 '붉은 과일의 왕'으로 불립니다. 이 파푸아섬에 사는 원주민들을 다니족이라고 하는데요, 고구마를 주식으로 하는 부족임에도 불구하고 고지혈증과 고혈압과 같은 혈괄질환의 발생률이 아주 낮다는 것이 밝혀졌다고 합니다. 바로 그 비결이 부아메라에 있었던 것이지요. 부아메라를 칼로 뜯어내면 석류처럼 알들이 톡톡 떨어져나오는 것을 보실 수 있는데요, 특별한 맛이 느껴지지는 않는다고 하네요. 부아메라 효능=베타크립토잔틴이라고 볼 수 있는데, 부아메라는 오렌지에 비해 76배나 높은 수치로 베타크립토잔틴이 함유돼 있는 것을 알 수 있습니다. 부아메라 효능 부아메라의 영양성분으로는 토코페롤, 셀레늄, 식물성 오메가 3..