매생이국 끓이는 방법
매생이 효능 지금이 매생이 철이죠? 매생이는 '바다의 자양강장제'라고 불리는 영양이 많은 해조류입니다. 매생이는 청정한 지역에서만 서식하는 해조류로 철분, 칼슘, 미네랄, 비타민 등이 풍부해 '미네랄의 보고'라고 불릴 정도입니다. 5대 영양소가 골고루 들어 있어서 식물성 고단백 식품 중의 하나이기도 하죠. 특히 요즘처럼 미세먼지가 많은 때에 매생이가 미세먼지 배출에 탁월한 효능이 있는 것으로 알려져 주목을 받고 있습니다. 제철이긴 한데 파는 것만큼 맛이 나지 않는다며 매생이국 끓이는 방법에 대해 궁금해하시는 분들이 계셔서 레시피 정리해봤습니다. 매생이국 끓이는 방법 흔히 매생이국 끓이는 방법으로 굴을 많이 넣으시는데요, 에서는 무를 첨가하면 맛이 좋아진다고 소개했습니다. 예로부터 해조류와 무는 잘 어울리..
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2020. 1. 27. 08:15
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